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粉厂用磨粉机简介

浏览 发布时间 25/08/21

粉厂用磨粉机是面粉生产过程中的核心设备,负责将小麦等谷物原料研磨成精细的面粉。以下是对粉厂用磨粉机的详细简介:

一、工作原理

粉厂用磨粉机主要通过一对或几对相向差速运动的等径圆柱形磨辊,对进入研磨区的谷物施加挤压、剪切、搓撕等综合作用力,从而实现谷物的破碎与研磨。磨辊的转速、间隙以及表面特性等因素都会影响研磨效果和面粉质量。

二、主要类型

在面粉厂中,常见的磨粉机类型包括辊式磨粉机。辊式磨粉机又可根据用途分为皮磨磨粉机、心磨磨粉机和渣磨磨粉机等。

  • 皮磨磨粉机‌:主要用于实现麸皮与胚乳的好的剥离,是制粉的基础环节。其磨辊设计通常具有较大的角度拉丝齿槽,以形成“楔子效应”,精准剥离麸皮同时减少胚乳破碎。
  • 心磨磨粉机‌:用于将胚乳精细研磨成不同精度的面粉,直接影响成品灰分、粗细度等指标。心磨磨粉机通常采用光辊,表面磨光后喷涂特殊砂料形成绒状粗糙面,以提高研磨效率。
  • 渣磨磨粉机‌:用于处理皮磨、心磨产生的中间物料(含麸屑的胚乳颗粒),通过分级研磨提高出粉率。

三、技术特点

  • 好的研磨‌:现代磨粉机采用先进的研磨技术和结构设计,能够实现好的、精细的研磨效果,提高面粉的出粉率和质量。
  • 自动化控制‌:许多磨粉机配备有自动化控制系统,能够实现研磨过程的自动化控制和调节,提高生产效率和稳定性。
  • 节能环保‌:随着环保意识的提高,现代磨粉机在设计和制造过程中也越来越注重节能环保,采用低能耗、低噪音的设计方案,减少对环境的影响。

四、应用与维护

  • 应用‌:粉厂用磨粉机广泛应用于面粉厂、谷物加工厂等场所,是面粉生产过程中的关键设备。
  • 维护‌:为了确保磨粉机的正常运行和延长使用寿命,需要定期进行维护和保养。这包括清洁磨辊、检查传动部件、更换易损件等。
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